Салат "Романтик" в винных бокалах

теги: быстро горошек завтраки зеленый лук зелень индейка креветки курица лимон майонез морепродукты рыба салат сельдь семга укроп яйца огурец

Когда набор продуктов минимален, а хочется все же поизысканней, в ход идет фантазия и экспромты. Этот салат сложился очень просто – из продуктов, имеющихся в холодильнике, да и, в общем-то, всё. Свежий огурец, молодой зеленый горошек, зеленый лук, домашние яйца и домашний майонез. В качестве изюминки добавить можно все, что угодно: мясо криля, отварную курицу, или креветки. У меня сегодня крабовые палочки. Легкий, нежный, летний, для вечернего ужина очень даже ничего. Рекомендую подавать в винных бокалах!
Я делала на глаз, вы тоже можете последовать моему примеру, меняя пропорции на свое усмотрение.

Ингредиенты:

крабовые палочки
отварные яйца
свежие огурцы
молодой горошек
зеленый лук
морская соль, свежемолотый черный перец, сок лимона
майонез по домашнему рецепту

Все ингредиенты порезать не очень крупным кубиком, приправить по вкусу и подавать в бокалах.

Приятного!