Салат Средиземноморский
теги: быстро завтраки зелень морепродукты сладкий перец лук-порей оливковое масло оливки
Вдохновилась я посещением рыбного магазина в Вишневом. Для любителей рыбной еды и морепродуктов, конечно, рай. Особенно всевозможные салаты из морской капусты, мидии, кальмары и т.д. Ну, и свежая, рыба, конечно, сибас, дорадо…
В общем, смотря на эти все вкусности, мой салат сложился сам собой. В Метро были докуплены ростки молодого горошка, айсберг – всегда желанный у меня в доме, оливковое масло, свежемолотый перчик… Что тут сказать больше? Утро удалось!)
Время приготовления: 5-7 минут
Количество порций: 1
Необходимые продукты:
горсть порванных листьев салата айсберг
пару веточек ростков молодого горошка
половинка небольшого сладкого перца
оливки сушеные
оливки ассорти №25
мидии в неостром маринаде
кальмары в неостром маринаде
немного лука-порея, тонко порезанного
сок четвертины лимона
свежемолотый черный перец по вкусу, морская соль (если нужно)
оливковое масло extra virgin
Итак, приступим!
Как приготовить салат Средиземноморский? Пошаговый фоторецепт-инструкция.
-
.JPG)
Айсберг рвем на кусочки, сверху кладем ростки. Для салата нам понадобится глубокая тарелка - у меня тарела для пасты.
-
.JPG)
Перец нарезаем кольцами, кладем сушеные маслины.
-
.JPG)
Далее все остальные ингредиенты, сбрысгиваем лимонным соком, заправляем оливковым маслом, приправляем солью и перцем и... получаем удовольствие!
.JPG)
.JPG)
.JPG)
| Твитнуть |
Приятного аппетита!)
Поиск рецепта
Рубрики рецептов
-
Салаты
-
Основные блюда
(29)
-
Закуски
(10)
-
Выпечка и десерты
(50)
-
Супы и бульоны
(5)
-
Гарниры
(7)
-
Соусы, кремы, начинки
(8)
-
Напитки
(5)
-
Завтраки
(1)
Теги